El azafrán del Generalife. Visitas guiadas gratuitas al patrimonio inmaterial de la Alhambra

Con motivo del Día Internacional del Patrimonio Mundial que se celebra el día 16 de noviembre y en este año que conmemoramos el 40 aniversario de la Declaración de la Alhambra y del 30 aniversario de la ampliación al Albaicín, el Patronato de la Alhambra y Generalife ha programado diversas actividades para dicha conmemoración que incluye visitas guiadas, actividades musicales, etc.
En cuanto a las visitas guiadas-taller la temática es el cultivo del azafrán en las Huertas del Generalife, que como cada año, con la llegada del otoño y las primeras lluvias, florece en las huertas del Generalife una de las plantas más especiales de todas las que allí se han cultivado: el azafrán (Crocus sativus). Los tres estigmas de su delicada flor han sido y son uno de los productos vegetales más importantes y preciados del mundo; no solo por su más que conocido uso culinario, sino por sus propiedades medicinales y cosméticas. Este cultivo, originario del extremo oriental del Mediterráneo y sudoeste de Asia, adquirió una gran importancia en al-Ándalus a partir del siglo XI.
Coincidiendo con el periodo de la floración del azafrán de este año, que dura apenas 10 días, el Patronato de la Alhambra y Generalife organiza unas visitas a la Huerta Grande del Generalife donde podremos vivir una experiencia singular en torno a su cultivo, recolección y secado.
Visita guiada por: Guillermo Muñoz Miguel (Biólogo. Área educativa de la Alhambra).
Fechas: 16 y 17 de noviembre de 2024.
Horario: 10:30 a 13:00 horas.
Lugar de inicio de la visita: Casas de la Mimbre. Área Educativa de la Alhambra.
Duración aproximada de la visita: 2 horas y media.
Nº de personas: 20 personas por visita.
Visita recomendada para personas mayores de 6 años.
Inscripción gratuita previa inscripción.
Importante. La solicitud no implica disponibilidad de plaza, que se asignará por estricto orden de solicitud y que se le confirmará por correo electrónico. Si se le asigna una plaza y no puede disfrutarla debe comunicarlo respondiendo al correo de confirmación.
El miércoles 13 de noviembre a las 12:00 horas se abrirá el formulario de solicitud de inscripción para participar en esta actividad.
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